Ein Erstklassiges und Authentisches Dönerhaus

Herzlich Willkommen bei Braunschweig

Premium Döner Braunschweig

In den Schloss-Arkaden bieten wir Ihnen beste Qualität gepaart mit feinstem Genuss aus der türkischen Küche. Genießen Sie den Döner in stylischem und lässigem Ambiente.

Inspiriert von der Idee den Döner in der Gesellschaft neu zu etablieren, sowie neu zu präsentieren und für Jedermann in einer stilvollen und modernen Atmosphäre genussvoll anzubieten, hat unser Konzept seinen Ursprung.

Ob als Stärkung in der Mittagszeit oder als Genuss während der Shoppingpause – besuchen Sie uns im Limbecker Platz und genießen erstklassige Dönervarianten gemeinsam mit hausgemachten Beilagen.

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Unsere Online-Speisekarte finden sie HIER (Download als .pdf-Datei), oder übersichtlich in Kategorien aufgeteilt. Blättern Sie in Ruhe durch, wir freuen uns auf Ihre Bestellung und stehen Ihnen selbstverständlich für Fragen und individuelle Zusammenstellungen gerne zur Verfügung.

Bunte Burger

Döner Dürüm

Döner Salat

Premium Döner Braunschweig Bilder

Döner Story

Es war einmal ein Döner…

Der Ursprung des Döners begann vor über 400 Jahren in der traditionellen osmanischen Küche und ist bis heute eine der beliebtesten frisch zubereiteten Speisen. Ursprünglich wurde dieser „Şiş Kebap“ („Grillfleisch am Spieß“), auf althergebrachte Art über offenem Feuer zubereitet bis er schließlich aufrecht drehend auf einem Spieß gegrillt wurde. Das Fleisch wurde mit feingeschnittenen Zwiebeln, Paprika, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer mariniert und anschließend saftig gegrillt. Diese Rezeptur wurde von Meister zu Lehrling weitergegeben und wird heute in zahlreichen modern interpretierten Variationen angeboten.

Kontakt

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Alice Pre­mi­um GmbH

Ritterbrunnen 1 38100 Braunschweig, Deutschland

Telefon

+49 531 61 80 73 23

Fax

+49 531 61 49 94 12

E-mail:

braunschweig@premiumdoener.de

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